Los Perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pérez Gallardo, Lucía Luisa (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: [Valladolid] : Universidad de Valladolid. Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial DL 2010
Colección:Medicina (Universidad de Valladolid) ; 74
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004542499706719
Descripción
Notas:Recull de ponències del IV Seminario sobre Nuevos Alimentos
Descripción Física:179 p. il., gráf., map. ; 24 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques
ISBN:9788484485353