Hospitality management and organisational behaviour
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Harlow :
Longman
2001
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| Edición: | 4th ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004507899706719 |
| Notas: | Inclou estudi de casos |
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| Descripción Física: | X, 503 p. : quadres ; 25 cm |
| Bibliografía: | Inclou referències bibliogràfiques i índex |
| ISBN: | 9780582432253 |
