Bueno para comer enigmas de alimentación y cultura

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Harris, Marvin, 1927-2001 (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Alianza Editorial cop. 1999
Edición:1a ed. en "Área de conocimiento: Ciencias sociales"
Colección:El Libro de bolsillo (Alianza). Ciencias sociales ; 3006
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004439479706719
Descripción
Notas:A la part inferior de la portada: Antropología
Tít. orig.: Good to eat
Reimpressions: 2003, 2004, 2005, 2007, 2008, 2009
Descripción Física:331 p.; 18 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9788420639772