La Gestión de la calidad en hostelería ¿nuevas condiciones de trabajo?
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Palma de Mallorca :
La Lucerna
2002
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| Colección: | Acentos ;
1 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004379129706719 |
| Descripción Física: | 197 p.; 23 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788493295103 |
