Mil anys de gastronomia catalana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luján, Néstor, 1922-1995 (-)
Autores Corporativos:	Catalunya. Generalitat (-), Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya)
Otros Autores:	Domingo, Xavier, 1930-1996, Torrado, Llorenç, -2007.
Formato:	Libro
Idioma:	Catalán
Publicado:	Barcelona : Generalitat de Catalunya 1989
Materias:	Cuina catalana Història de la cuina Cuina catalana > Història. Gastronomia > Catalunya > Història.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004314309706719

Descripción
Descripción Física:	128 p. : il. (algunes col.) ; 31 cm
ISBN:	9788439312345

Ejemplares similares