Antropologia i alimentació una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Bellaterra :
Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona
1992
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| Colección: | Publicacions d'antropologia cultural ;
9 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004212279706719 |
| Descripción Física: | 124 p. ; 23 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788479294533 |
