Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill Interamericana
cop. 1998
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991004092819706719 |
| Notas: | Reimpressions: 1998, 1999, 2001, 2004, 2010 |
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| Descripción Física: | 399 p. ; 25 cm + 1 disc òptic (CD-ROM) |
| ISBN: | 9788448602079 |
