Menjar, beure i dormir : aproximació històrica i contemporània a l'hostaleria del Bages

Menjar, beure i dormir aproximació històrica i contemporània a l'hostaleria del Bages

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Biblioteca President Pujol (Biblioteca de Catalunya) (-)
Otros Autores: Redó, Salvador, 1958- (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: [S.l.] : Gremi d'Hoteleria del Bages 2003
Materias:
Gastronomia > Catalunya > Bages > Guies.
Hoteleria > Catalunya > Bages > Història.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003826469706719
Descripción
Descripción Física:166 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Bibliografia

Ejemplares similares