Les masies i la cuina popular a Catalunya

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Academia Española de Gastronomía, entitat editora (entitat editora)
Otros Autores:	Bracons i Clapés, Josep, 1957- autor (autor), Briansó, Matías, fotògraf (fotògraf), Cuxart, Jordi, fotògraf, Mora, Domi, fotògraf, Hormaechea, Sacha, fotògraf
Formato:	Libro
Idioma:	Catalán
Publicado:	Barcelona : Lunwerg Editores [2001]
Materias:	Masies Cuina catalana Masos, masies, etc. > Catalunya.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003753939706719

Descripción
Notas:	Academia Española de Gastronomía -- Portada
Descripción Física:	277 pàgines : fotografies en color ; 33 cm
ISBN:	9788477828495

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