Els Quatre elements i les arrels del menjar els oficis de la terra, el mar, el bosc i la muntanya a la regió de Girona

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fàbrega, Jaume, 1948- (-)
Autor Corporativo:	Girona (Catalunya : Província). Diputació (-)
Otros Autores:	Comadira, Narcís, 1942- il (il), Terricabras, Josep Maria, 1947-2024, pr (pr), Santamaria, Santi, 1957-2011
Formato:	Libro
Idioma:	Catalán
Publicado:	Girona : Diputació de Girona 1999
Colección:	Col·lecció Josep Pla ; 8
Materias:	Oficis Gastronomia Aliments Cuina catalana Oficis > Catalunya > Girona (Província). Gastronomia > Catalunya > Girona (Província). Aliments > Catalunya > Girona (Província) > Terminologia. Girona (Catalunya : Província) Llibres de cuina
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003698039706719

Descripción
Descripción Física:	256 : il. ; 21 cm
ISBN:	9788486812973

Ejemplares similares