Manual per als manipuladors d'aliments
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
[Barcelona] :
Generalitat de Catalunya, Departament de Sanitat i Seguretat Social, Direcció General de Salut Pública
1989
|
| Edición: | 6a ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003688849706719 |
| Notas: | Reimpressions: 1991, 1992, 1993, 1994 |
|---|---|
| Descripción Física: | 51 p. : il. col. ; 24 cm |
| ISBN: | 9788439311522 |
