Falsificaciones de los alimentos y bebidas, o, Diccionario de las sustancias alimenticias con sus alteraciones y sofisticaciones
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
Establ. Tip. de Espasa Hermanos y Salvat
1877
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991003035159706719 |
Descripción Física: | XXIII, 633 p. ; 21 cm |
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