Fermentation microbiology and biotechnology
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London [etc.] :
Taylor & Francis
2007
|
| Edición: | 2nd ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002923299706719 |
| Notas: | Índex |
|---|---|
| Descripción Física: | XXVIII, 544 p. : il.; 26 cm |
| Bibliografía: | Apèndix Referències bibliogràfiques a cada capítol |
| ISBN: | 9780849353345 |
