Food additives analytical manual a collection of analytical methods for selected food additives

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Estats Units d'Amèrica. Food and Drug Administration (-), AOAC International
Otros Autores:	Warner, C., ed (ed), Sherma, Joseph, ed
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Arlington (Va.) : AOAC International 1983-
Materias:	Additius alimentaris Química dels aliments
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002845579706719

Descripción
Notas:	Reimpressions: 1992, 1993
Descripción Física:	v. (XV, 364 p. ; XIII, 345 p.) : gràf
Bibliografía:	Referències bibliogràfiques
ISBN:	9780935584226 9780935584349

Ejemplares similares