Food chemicals codex

Food chemicals codex

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Institute of Medicine, Estats Units d'Amèrica, Committee on Food Chemicals Codex (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Washington, DC : National Academy Press cop. 2003
Edición:5th ed
Materias:
Additius alimentaris
Química dels aliments
Normes
Estats Units d'Amèrica
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002844899706719

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