Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia
DL 2000
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002776349706719 |
| Notas: | Reimpressions: 2015 |
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| Descripción Física: | XIV, 349 p.; 24 cm |
| Bibliografía: | Índex |
| ISBN: | 9788420009131 |
