El Menjar en la història des d'allò que menjava Carlemany fins a considerar que l'ossada és bella

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castell, Jaume, 1922- (-)
Formato: Libro
Idioma:Catalán
Publicado: Valls : Cossetània 2004
Colección:Prisma (Cossetània Edicions) ; 4
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002517919706719
Descripción
Descripción Física:135 p. ; 21 cm
Bibliografía:Bibliografia p. 133-134
ISBN:9788497910088