La Cuina catalana medieval, un festí per als sentits
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Catalán |
| Publicado: |
Barcelona :
Rafael Dalmau
2006
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| Colección: | Bofarull ;
9 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002349599706719 |
| Notas: | Reimpressions: 2016 |
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| Descripción Física: | 492 p. ; 20 cm |
| Bibliografía: | Bibliografia p. [477]-484 |
| ISBN: | 9788423206889 7884232081661 |
