La química de la cuina
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Catalán |
Publicado: |
Barcelona :
La Magrana
1992
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Colección: | L'Esparver ciència ;
9 |
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991002299709706719 |
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por Albaladejo, Eulàlia
Publicado 1993
Publicado 1993
Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
Libro