Modern cereal chemistry
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Liverpool :
Northern Publishing Co
1947
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| Edición: | 4th ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991001686549706719 |
| Notas: | Índex Glossari Apèndix |
|---|---|
| Descripción Física: | VII, 651 p., [5] fulls de làm. desplegables : il., gràf., taules ; 26cm |
| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9780895733269 |
