La Cuina medieval catalana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lladonosa i Giró, Josep, 1938- (-)
Autor Corporativo:	Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya) (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Catalán
Publicado:	Barcelona : Laia 1984
Colección:	Cullera de fusta ; 6
Materias:	Segle XIII-segle XIV Cuina medieval Cuina catalana Llibres de cuina
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991000738689706719

Descripción
Descripción Física:	169 p. : il. algunes col. ; 21 cm
ISBN:	9788472221482

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