Bibliografía de la gastronomía vasca (1800-1959). Apuntes y anécdotas sobre libros y autores

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mardones Alonso, Javier (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Vitoria : Diputación Foral de Alava , 1997
Materias:
Ver en Biblioteca Seminario Diocesano de Vitoria:https://biblioteca.teologiavitoria.edu.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12384
Descripción
Descripción Física:111p., 24 cm