Nuestra tierra a la mesa : claves históricas de la gastronomía vasca / Fernándo González de Heredia Tote
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Vitoria-Gasteiz
: Arabako Foru Aldundia = Diputación Foral de Álava
, DL 2010
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Seminario Diocesano de Vitoria: | https://biblioteca.teologiavitoria.edu.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=112641 |
| Notas: | Donativo de la Diputación Foral de Álava = Arabako Foru Aldundia |
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| Descripción Física: | 241 p. ; il., 24 cm |
