Cáscaras y empleitas la cultura quesera tradicional de la isla de La Palma

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Díaz, Antonio Javier (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Breña Alta (La Palma) : Cartas Diferentes Ediciones D.L. 2014
Colección:Decires. Cuadernos palmeses de folklore ; n. 5
Materias:
Ver en Biblioteca Conventual de El Escorial:http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=379636
Descripción
Descripción Física:435 p. : il. col., gráf. ; 20 cm
Bibliografía:Bibliografía: p. 429-435
ISBN:9788494156182