Unsere Lebensmittel und ihre Veränderungen : Mi einer Darstellung der Lehre von der Kochwissenschaft

Detalles Bibliográficos
Autor principal: ZIEGELMAYER, Wilhelm (-)
Formato: Otros
Publicado: Dresden u. Leipzig Theodor STeinkopf 1942
Edición:3 erw.Aufl
Materias:
Ver en Biblioteca Conventual de El Escorial:http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=314300
Descripción
Descripción Física:XVI, 418 p. 24 cm