Los Alimentos : cuestiones de bromatología, aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mariné Font, Abel (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Blume 1975
Materias:
Ver en Biblioteca Conventual de El Escorial:http://catalogo.bibliotecasagustinianas.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=167663
Descripción
Descripción Física:336 p. : il. ; 28 cm
ISBN:9788472140677