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    La sidra : : "el más completo estudio sobre la sidra, su pasado y su futuro" : contiene también un informe sobre "el txakoli"
    por Uría Irastorza, José
    Publicado 1987
    Otros Autores: “…Uría Irastorza, José…”
    Libro
  2. 2
    Sagardoa
    por Uria Irastorza, José
    Publicado 1978
    Otros Autores: “…Uria Irastorza, José…”
    Libro
  3. 3
    Sagardoa
    por Uría Irastorza, José
    Publicado 1978
    Otros Autores: “…Uría Irastorza, José…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Navarra)
    Libro
  4. 4
    Manzanas, peras y derivados en la cocina vasco-normanda
    por Michelena Paliargues, P.
    Publicado 1983
    Otros Autores: “…Uría Irastorza, José…”
    Libro
  5. 5
    Gure sagardoa
    Otros Autores: “…Uría Irastorza, José…”
    Libro
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