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    La gastronomía, ¿un paisaje en el puchero? : : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Andrés Pié Jordá
    Otros Autores: “…Uña y Villamediana, Ángel de, (1942-)…”
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    Influencia de los afrodisíacos y el erotismo en la gastronomía : : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del académico D. Ángel de Uña y Villamediana
    por González Vera, Ángel
    Publicado 2011
    Otros Autores: “…Uña y Villamediana, Ángel de, (1942-)…”
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