Casa de Ganaderos de Zaragoza

La Casa de Ganaderos de Zaragoza o Cofradía de San Simón y San Judas es una institución de origen medieval que se estableció para defender los privilegios concedidos por los reyes a los propietarios de ganado del reino, reuniendo también corporativamente a mayorales y pastores. Tras ver recortadas drásticamente sus atribuciones desde el siglo XVIII y el XIX, fue cambiando de nombre y figura jurídica (junta local, asociación, sindicato o cooperativa, que es con el que sigue funcionando en la actualidad; lo que la convierte en la empresa más antigua de España). La amplitud territorial de su actividad incluía cañadas para los rebaños de ovejas trashumantes desde los valles pirenaicos hasta el Sistema Ibérico de Teruel. Como corporación privilegiada propia del Antiguo Régimen, es similar a la Mesta castellana, aunque la precede en el tiempo y sobrevivió a ésta. A diferencia de la corona de Castilla, en el reino de Aragón no se creó una institución común para todo el reino, sino en cada localidad, independientes entre sí y alejadas del control real. proporcionado por Wikipedia