Materias: “…Tecnología de alimentos…”
Acceso restringido con credenciales UPSA

Tabla de Contenidos: “… pasta de tomate; Figura 5. Producción mundial de tomate pelado; Figura 6. Producción y exportación…”

Tabla de Contenidos: “… -- Verduras rehogadas con patatas -- Coditos al limón -- Pasta con calabacín y tomate -- Ragú de zanahoria…”

Tabla de Contenidos: “… BUEN SABOR -- DIP DE QUESO CON CEBOLLETA -- PASTA DE ATÚN -- VODKA TÓNICA, DE PÁMPARU -- VODKA NARANJA…”

Tabla de Contenidos: “… zucchini y tomates -- Sopa del sol -- Sopa energética -- Sopa oriental -- Ensaladas -- Corazones de…”