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  1. 1
    Official methods and recommended practices of the AOCS
    por American Oil Chemists' Society.
    Publicado 2009
    Recurso de actualización contínua
  2. 2
    Praktische Rezeptbuch für die gesamte Fett-, Öl-, Seifen- und Schmiermittel-Industrie
    por Andés, Luis E.
    Publicado 1904
    Libro
  3. 3
    Technical handbook of oils, fats and waxes
    Publicado 1918
    Libro
  4. 4
    Fats and oils : chemistry and technology
    Publicado 1980
    Libro
  5. 5
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación de la materia insaponificable : método por extracción con éter dietílico : ISO 3596:2000
    Libro
  6. 6
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación del índice de refracción
    Libro
  7. 7
    UNE-EN 14538 : productos derivados de grasas y aceites : ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) : determinación del contenido de Ca, K, Mg y Na por análisis espectral de emisión óptica con plasma acoplado inductivament (ICP OES) = Fat and oil derivatives : Fatty Acid Methyl Esters (FAME) : determination of Ca, K, Mg and Na content by optical emission spectral analysis with inductive coupled plasma (ICP OES) = Produits dérivés des corps gras : esters méthyliques d'acides gras (EMAG) : détermination de la teneur en Ca, K, Mg et Na par spectrométrie d'émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP OES)
    Libro
  8. 8
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación del contenido de benzo[a]pireno : método por cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa (ISO 15302:2007)
    Libro
  9. 9
    Temas de orientación oleícola: II. acción del oxígeno sobre las substancias grasas: secado
    por Blasi i Birbe, Ferran, 1929-
    Publicado 1980
    Artículo
  10. 10
    n-Hexane extractable material (HEM) for sludge, sediment, and solid samples
    por Estats Units d'Amèrica.
    Publicado 1998
    Libro
  11. 11
    Bioactive volatile compounds from plants
    Publicado 1993
    Libro
  12. 12
    Alimentos grasos : determinación de pesticidas y bifenilos policlorados (PCBs)
    Libro
  13. 13
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : análisis por cromatografía en fase gaseosa de los ésteres metílicos de ácidos grasos : ISO 5508:1990
    Libro
  14. 14
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos : ISO 5509:2000
    Libro
  15. 15
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : preparación de la muestra para ensayo : ISO 661:1989
    Libro
  16. 16
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación de los contenidos de cobre, hierro y níquel : método de absorción atómica en horno de grafito : ISO 8294:1994
    Libro
  17. 17
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación del contenido de plomo : método de absorción atómica en horno de grafito : ISO 12193:1994
    Libro
  18. 18
    Aceites y grasas de origen animal y vegetal : determinación del contenido de cadmio mediante espectrometría de absorción atómica directa en horno de grafito : ISO 15774:2002
    Libro
  19. 19
    Productos derivados de aceites y grasas : ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) : determinación de los contenidos de éster y de éste metílico de ácido linoleico
    Libro
  20. 20
    Productos derivados de aceites y grasas : ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) : determinación del índice de acidez
    Libro
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