Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    La Restauració col·lectiva "catering" : seminari organitzat per la U.O. d'Higiene dels Aliments i Zoonosis, de l'Ajuntament de Barcelona, els dies 4 i 5 d'octubre de 1984, amb la col·laboració de l'Associació Hispano-Francesa de Cooperació Tècnica i Científica (Delegació de Barcelona) i de l'Acadèmia de Ciències Veterinàries de Catalunya = La restauración colectiva "catering" : seminario organizado por la U.O. de Higiene de los Alimentos y Zoonosis, del Ayuntamiento de Barcelona, los días 4 y 5 de octubre de 1984
    Publicado 1986
    Libro
  2. 2
    Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
    por Puig-Durán Fresco, Jorge
    Publicado 1999
    Libro
  3. 3
    Microbial safety of minimally processed foods
    Publicado 2003
    Libro
  4. 4
    Manual per als manipuladors d'aliments
    Publicado 1984
    Libro
  5. 5
    Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección
    Publicado 2002
    Libro
Herramientas de búsqueda: RSS – Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda