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  1. 1
    Los sectores de la hostelería en 1999
    Publicado 2001
    Libro
  2. 2
    Experience-based travel : how technology is changing the hospitality industry
    por Olsen, Michael D.
    Publicado 2000
    Libro
  3. 3
    Hostelería
    por Areizaga, Ainara
    Publicado 2005
    Libro
  4. 4
    La expansión internacional del sector hotelero español
    por Ramón Rodríguez, Ana Belén
    Publicado 2002
    Libro
  5. 5
    Ocupación y movilidad en los hoteles de España : verano de 1999.
    Publicado 1999
    Libro
  6. 6
    Manual de food service
    por Cañizal, Mario
    Publicado 2007
    Libro
  7. 7
    Differentiating hospitality operations via experiences : why selling services is not enough
    por Gilmore, James H., 1959-
    Publicado 2002
    Libro
  8. 8
    El caso de siete grandes cocineros vascos : claves del éxito de una historia de cooperación entre competidores
    por Aguirre García, María Soledad
    Publicado 2011
    Libro
  9. 9
    Sector hotelero
    por Pérez, Timoteo
    Publicado 1993
    Libro
  10. 10
    La responsabilidad en la hostelería
    por López Peláez, Patricia
    Publicado 2001
    Libro
  11. 11
    Food and beverage management
    Publicado 2007
    Libro
  12. 12
    La hosteleria en España
    Publicado 1947
    Libro
  13. 13
    Régimen fiscal de las salas de fiesta
    por Villodres García, Francisco
    Publicado 1969
    Libro
  14. 14
    Estatuto ordenador de las empresas y de las actividades turísticas privadas y ordenaciones turísticas de restaurantes, cafeterías, bares, cafés, clubs, salas de fiestas y similares
    por España.
    Publicado 1971
    Libro
  15. 15
    Food and beverage management
    Publicado 2018
    Libro
  16. 16
    Ocupaciones generadoras de empleo y sus perfiles ocupacionales en la actividad de hostelería
    Publicado 2005
    Libro
  17. 17
    Orden de 28 de febrero de 1974, por la que se aprueba la Ordenanza de Trabajo para la industria de hostelería (B. O. E. números 60 y 61, de 11 y 12 de marzo de 1974)
    por España.
    Publicado 1974
    Libro
  18. 18
    Restauración
    por Salvador, Lide
    Publicado 1998
    Libro
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