Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
Catálogo Colectivo de Bibliotecas Eclesiásticas de España
Catálogo Colectivo de Bibliotecas Eclesiásticas de España
Idioma
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Materias:
Hidrocoloides
Mostrar filtros (1)
Materias:
Hidrocoloides
Inicio
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Hidrocoloides
Aditivos alimentarios
1
Alimentos
1
Coloides
1
Industria y comercio
1
Polímeros
1
Química física y teórica
1
Mostrando
1 - 4
Resultados de
4
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Hydrogels biological properties and applications
Publicado 2009
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
2
Water-soluble polymer applications in foods
por
Nussinovitch, A.
Publicado 2003
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
3
Manuel de techniques de physico-chimie et spécialement de chimie des colloïdes a l'usage des médecins et des biologistes
por
Michaelis, Leonor, 1875-1949
Publicado 1923
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
4
Modificando la textura de los alimentos manual de uso de los hidrocoloides
Publicado 2023
Número de Clasificación:
Cargando…
Ubicado:
Cargando…
Libro
Cargando…
Herramientas de búsqueda:
RSS
–
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Limitar resultados
Institución
Biblioteca Universidad de Navarra
4
Formato
Libro
4
Idioma
Inglés
2
Francés
1
Castellano
1
Autor
Barbucci, Rolando
1
Chabanier, H.
1
Cortés, Claudia
1
Cortés, Claudia, autor
1
Cubero, Nuria
1
Cubero, Nuria, autor
1
Gómez, Laura
1
Gómez, Laura, autor
1
Lobo-Onell, C.
1
Michaelis, Leonor
1
Michaelis, Leonor, 1875-1949
1
Monferrer, Albert
1
Monferrer, Albert, autor
1
Nussinovitch, A.
1
ver todos…
Editor
Blackwell Science
1
Masson
1
Springer
1
Año de Publicación
De:
a: