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  1. 1
    Elaboración de galletas enriquecidas con fibra alimentaria de piña y linaza molida
    Publicado 2012
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  2. 2
    Análisis de viabilidad económico-financiera de una fábrica de galletas María
    por Méndez Castillero, Nerea
    Publicado 2009
    Libro
  3. 3
    Artiach, la fábrica de galletas de Bilbao, 1907
    por Sánchez, Esteban
    Publicado 2007
    Libro
  4. 4
    Manual de fabricación industrial de chocolates, pastas para sopa y galletas
    por Godos, Luis
    Publicado 1908
    Libro
  5. 5
    El conflicto de Fontaneda
    por Comisiones Obreras (España).
    Publicado 2004
    Libro
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