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  1. 1
    Bioactive volatile compounds from plants
    Publicado 1993
    “…ACS symposium series ; 525…”
    Libro
  2. 2
    Fruit flavors : biogenesis, characterization, and authentication : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 206th National Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, August 22-27, 1993
    Publicado 1995
    “…ACS symposium series ; 596…”
    Libro
  3. 3
    Flavor-food interactions
    Publicado 1996
    “…ACS symposium series ; 633…”
    Libro
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