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  1. 1
    Libre de doctrina pera ben seruir, de tallar y del art de coch, ço es de qualseuol manera d[e] potatges y salses
    por Nola, Rupert de
    Publicado 1988
    Libro
  2. 2
    Llibre d'aparellar de menjar
    Publicado 2015
    Libro
  3. 3
    Llibre de Sent Soví
    Publicado 2006
    Libro
  4. 4
    Llibre de Sent Soví
    Publicado 2014
    Libro
  5. 5
    La Cuina catalana medieval, un festí per als sentits
    por Maranges i Prat, Isidra
    Publicado 2006
    Libro
  6. 6
    The Book of Sent Soví : medieval recipes from Catalonia
    Publicado 2008
    Libro
  7. 7
    La Cuina medieval catalana
    por Lladonosa i Giró, Josep, 1938-
    Publicado 1984
    Libro
  8. 8
    La Cuina medieval a l'abast
    Libro
  9. 9
    Nos recettes traditionnelles audoises
    Publicado 2001
    Libro
  10. 10
    La Cuina en el temps dels bons homes : receptari de gastronomia medieval
    por Massanés, Toni, 1965-
    Publicado 2007
    Libro
  11. 11
    Avisos y instrucciones per lo principiant cuyner : manuscrit de la Biblioteca Pública Episcopal de Barcelona (núm. 204, segle XVIII)
    Publicado 1988
    Libro
  12. 12
    Llibre de Sent Soví. Llibre de totes maneres de potatges de menjar
    Publicado 2003
    Libro
  13. 13
    La Cuina medieval : a taula amb Francesc Eiximenis
    por Fàbrega, Jaume, 1948-
    Publicado 2000
    Libro
  14. 14
    La Cuina al temps dels Bons Homes : receptari de gastronomia medieval = La cuisine au temps des bonshommes : livre de recettes de gastronomie médiévale
    Publicado 2011
    Libro
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