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  1. 1
    Comer bien : guía práctica de la composición de los alimentos : calorías y nutrientes de más de 2000 alimentos comunes, expresados por ración
    por Boom, Anneke van den
    Publicado 2000
    Libro
  2. 2
    Farmacología en nutrición
    Publicado 2012
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC
    Libro electrónico
  3. 3
    Technologie culinaire : personnel, équipements, matériel, produits, hygiène et sécurité
    por Maincent, Michel
    Publicado 1999
    Libro
  4. 4
    Estudio longitudinal de sobrepeso y obesidad en escolares de Educación Primaria : Memoria final : OBIN
    Publicado 2018
    Accés lliure
    Libro electrónico
  5. 5
    Tratado de nutrición
    Publicado 2017
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC i UPF
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC
    Accés restringit als usuaris de la UVIC-UCC
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la UB
    Accés restringit als usuaris de la URV
    Accés restringit als usuaris de la URV
    Accés restringit als usuaris de la URV
    Accés restringit als usuaris de la URV
    Accés restringit als usuaris de la URV
    Accés restringit als usuaris de la URL (Blanquerna)
    Accés restringit als usuaris de la URL (Blanquerna)
    Accés restringit als usuaris de la URL (Blanquerna)
    Libro electrónico
  6. 6
    A Manual of architectural compositions
    por Haneman, John Theodore
    Publicado 1923
    Libro
  7. 7
    La Ciència a taula : la columna de gastronomia científica a la revista Mètode
    Publicado 2019
    Libro
  8. 8
    Pharmaciae elementa chemiae recentioris fundamentis innixa
    Accés lliure
    Accés lliure via BiPaDi
    Libro
  9. 9
    Revista del Comité Científico de la AESA
    Publicado 2005
    Accés lliure
    Sumari
    Seriadas
  10. 10
    Teoria generalizada del campo autocoherente : aplicación al estudio del dióxido de nitrógeno
    Tesis
  11. 11
    Les Eaux de consommation et leur traitement
    por Julitte, Pierre
    Publicado 1965
    Libro
  12. 12
    Medicamentorum constitutio seu Formulae Caroli Barbeirac ..
    por Barbeyrac, Mr. 1629-1699
    Publicado 1751
    Accés lliure
    Accés Lliure
    Libro
  13. 13
    Tabla del índice glucémico de los alimentos : elije y combina los alimentos para perder peso sin contar calorías, sin pasar hambre ni perder la salud
    por Grillparzer, Marion
    Publicado 2009
    Libro
  14. 14
    Nutrición y dietética
    Publicado 2000
    Libro
  15. 15
    Alimentos : métodos y propiedades de cocinado
    Publicado 2009
    Libro
  16. 16
    Tratado de nutrición
    Publicado 2010
    Libro
  17. 17
    Food chemicals codex
    Libro
  18. 18
    Menjar, salut i plaer
    por Lloveras, Gonçal, 1926-2003
    Publicado 2000
    Libro
  19. 19
    Bioquímica de la nutrició
    por Alemany, Marià, 1946-
    Publicado 1999
    Libro
  20. 20
    Reglamento bromatológico (disposiciones alimentarias) de la provincia de Buenos Aires : codex alimentarius
    por Argentina.
    Publicado 1937
    Libro
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