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  1. 1
    Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia. 2
    por Pamplona Roger, Jorge D.
    Publicado 2007
    Libro
  2. 2
    Enciclopedia de los alimentos. 3. Recetas saludables
    Publicado 2007
    Libro
  3. 3
    Técnicas bromatológicas : para farmacéuticos titulares
    por Jerez, Rafael
    Publicado 1963
    Libro
  4. 4
    Textbook of meat hygiene : including the inspection of rabbits and poultry
    por Thornton, Horace
    Publicado 1974
    Libro
  5. 5
    Los problemas de la alimentación : introducción a la bromatología [y] análisis bromatológicos
    Libro
  6. 6
    Food Science : a chemical approach
    por Fox, Brian Antony
    Publicado 1972
    Libro
  7. 7
    Food: the yearbook of Agriculture
    por Department of Agriculture
    Publicado 1959
    Libro
  8. 8
    Leches dietéticas Ventosilla (en polvo)
    Libro
  9. 9
    Rose's Foundations of Nutrition
    por Rose Foundation of Nutrition
    Publicado 1946
    Libro
  10. 10
    Actas del III Congreso internacional sobre el valor biológico del aceite de oliva: Chania, 1980 Actas
    Publicado 1980
    Libro
  11. 11
    Die Konserven-Industrie in den Vereinigten Staaten von Amerika. Struktur, Fortschritte, Methoden
    por Tilgner, Damazy Jerzy
    Publicado 1931
    Libro
  12. 12
    Tratado sobre el cultivo de la vid y la elaboración de los vinos
    por Chiarlone, Quintin
    Publicado 1862
    Libro
  13. 13
    Investigación de alteraciones de aroma en alimentos irradiados: I estudio sobre pescado
    por Barrera Piñero, R.
    Publicado 1972
    Libro
  14. 14
    Guía práctica de análisis bromatológicos
    por Valenciano, Ovidio A.
    Publicado 1947
    Libro
  15. 15
    Schizosaccharomyces Pombe-Lidner : agente específico de una alteración en pulpa conservada en membrillo, su inhibición mediante el Ácido Sórbico
    Publicado 1961
    Libro
  16. 16
    Nutrition and food processing
    por Müller, H.G
    Publicado 1980
    Libro
  17. 17
    Higiene de la alimentación
    por Cellier, José Ignacio
    Publicado 1893
    Libro
  18. 18
    La ciencia de los alimentos
    por Potter, Norman N.
    Publicado 1973
    Libro
  19. 19
    Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos
    Publicado 2010
    Libro
  20. 20
    Bromatología
    por Montes, Adolfo Leandro
    Publicado 1981
    Libro
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