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  1. 1
    Elementos de microbiología lactológica
    por Henneberg, W.
    Publicado 1971
    Materias: “…Leche Microbiología…”
    Libro
  2. 2
    Técnicas bacteriológicas para el control lactológico
    Publicado 1971
    Materias: “…Leche Microbiología…”
    Libro
  3. 3
    Bacterias lácticas productoras de bacteriocinas en la maduración dirigida de quesos españoles de pasta prensada
    por Garde López-Brea, Sonia
    Publicado 2001
    Materias: “…Quesos Microbiología…”
    Tesis
  4. 4
    Compendium of methods for the microbiological examination of foods
    Publicado 1976
    Materias: “…Alimentos Microbiología Técnicas…”
    Libro
  5. 5
    Testing methods in food microbiology
    Publicado 1984
    Materias: “…Alimentos Microbiología Técnicas…”
    Libro
  6. 6
    La qualité microbiologique des aliments : maitrise et critères
    Publicado 1996
    Materias: “…Microbiología alimentaria…”
    Libro
  7. 7
    Compendium of methods for the microbiological examination of foods
    Publicado 1984
    Materias: “…Alimentos Microbiología Técnicas…”
    Libro
  8. 8
    Standard methods for the examination of dairy products : microbiological and chemical
    Materias: “…Leche Microbiología…”
    Libro
  9. 9
    Standard methods for the examination of dairy products : microbiological and chemical
    Materias: “…Leche Microbiología…”
    Libro
  10. 10
    Microbial risk analysis of foods
    Publicado 2008
    Materias: “…Microbiología alimentaria…”
    Libro
  11. 11
    Investigación y perspectivas de la enzimología de suelos en España = Research and perspective of soil enzymology in Spain
    Publicado 2000
    Materias: “…Microbiología del suelo España…”
    Libro
  12. 12
    Food microbiology
    por Frazier, W. C.
    Publicado 1958
    Materias: “…Microbiología alimentaria…”
    Libro
  13. 13
    Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation
    Publicado 2014
    Materias: “…Microbiología alimentaria…”
    Libro
  14. 14
    Producción y caracterización de proteínas de fusión en un sistema bacteriano termoinducible
    por Corchero Nieto, José Luis
    Publicado 1998
    Materias: “…Microbiología Tesis Doctorales…”
    Tesis
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