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  1. 1
    El Libro blanco de los esteroles vegetales en alimentación
    Publicado 2005
    Accés lliure
    Libro electrónico
  2. 2
    Yogur vivo : alimento fresco y activo
    Publicado 2013
    Revista
  3. 3
    El Poder curativo de los alimentos : cómo curan la cebolla, el ajo, la miel, el aceite de oliva, el limón y las algas
    Publicado 2010
    Libro
  4. 4
    Vademécum nutricional : alimentos funcionales : incluye alimentos fortificados, enriquecidos y adicionados : alimentos que ayudan a mejorar la salud
    Publicado 2009
    Libro
  5. 5
    Probiotic and prebiotic recipes for health : 100 recipes that battle colitis, candidiasis, food allergies, and other digestive disorders
    por Gensler, Tracy Olgeaty
    Publicado 2008
    Libro
  6. 6
    Ajo para la salud
    por Lau, Benjamin
    Publicado 1990
    Libro
  7. 7
    Nodrint les nostres defenses
    por Pérez-Cano, Francisco J.
    Publicado 2009
    Libro
  8. 8
    Guía de elaboración de productos funcionales
    por Gavilán Bravo, A.
    Publicado 2009
    Libro
  9. 9
    Handbook of nutraceuticals for clinical use
    Publicado 2018
    Libro
  10. 10
    Productos funcionales y nuevas tecnologías : el camino para implicar al consumidor. Caso para posible aplicación práctica en PepsiCo Iberia
    por Mozgovoy, Anastasiya
    Publicado 2014
    Accés restringit als usuaris d'ESADE
    Tesis
  11. 11
    Poderosos superfoods : vivir de forma saludable
    Publicado 2017
    Libro
  12. 12
    Probióticos, prebióticos y salud : evidencia científica
    Publicado 2016
    Libro
  13. 13
    Tendencias en alimentación funcional : temas seleccionados
    Publicado 2005
    Libro
  14. 14
    Cocina energética y nutritiva : fácil de preparar
    Publicado 2008
    Libro
  15. 15
    Tendencias en alimentación funcional : temas seleccionados
    Publicado 2005
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    Accés lliure
    Libro electrónico
  16. 16
    IX Jornada de estudios alimentarios : ingredientes funcionales : textos conferencias, Barcelona 17 y 18 de mayo de 2004
    Publicado 2004
    Libro
  17. 17
    Introduction to toxicology and food
    por Altug, Tomris
    Publicado 2003
    Libro
  18. 18
    Guía de alimentación cardiosaludable en atención primaria
    Publicado 2004
    Libro
  19. 19
    Información nutricional de productos Nestlé
    Publicado 2009
    Libro
  20. 20
    Concepts of functional foods
    Publicado 2002
    Accés lliure
    Libro electrónico
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