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  1. 1
    En toute saison : Le marché des fruits et légumes en France
    por Bernard de Raymond, Antoine
    Publicado 2022
    Electrónico
  2. 2
    Le banquet du monarque : Dans le monde antique
    por Azoulay, Vincent
    Publicado 2022
    Electrónico
  3. 3
    L'alimentation au fil des saisons : La saisonnalité des pratiques alimentaires
    por Adamiec, Camille
    Publicado 2022
    Electrónico
  4. 4
    La créativité culinaire : Les trois étoiles du guide Michelin
    por Zancanaro, Frédéric
    Publicado 2022
    Electrónico
  5. 5
    Le terroir viticole : Espace et figures de qualité
    por Agnoli, Lara
    Publicado 2022
    Electrónico
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