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  1. 1
    Comer bien : guía práctica de la composición de los alimentos : calorías y nutrientes de más de 2000 alimentos comunes, expresados por ración
    por Boom, Anneke van den
    Publicado 2000
    Libro
  2. 2
    Revista del Comité Científico de la AESA
    Publicado 2005
    Accés lliure
    Sumari
    Seriadas
  3. 3
    Nutrición y dietética
    Publicado 2000
    Libro
  4. 4
    Tratado de nutrición
    Publicado 2010
    Libro
  5. 5
    Menjar, salut i plaer
    por Lloveras, Gonçal, 1926-2003
    Publicado 2000
    Libro
  6. 6
    Bioquímica de la nutrició
    por Alemany, Marià, 1946-
    Publicado 1999
    Libro
  7. 7
    Tratado de nutrición
    Publicado 2005
    Libro
  8. 8
    Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
    Publicado 2019
    Libro
  9. 9
    El Libro blanco de los helados
    Publicado 2005
    Libro
  10. 10
    Los Elementos científicos de la gastronomía
    por Amich-Galí, J. 1925-2007
    Publicado 2006
    Libro
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