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    La Multiculturalitat : una visió a través de l'alimentació
    Publicado 2001
    “…Papers per a debat…”
    Libro
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    Dissenyadors a la cruïlla : els dissenyadors davant els reptes socials, econòmics i culturals
    Publicado 2000
    “…Papers per a debat…”
    Libro
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