Those curious and delicious seaweeds a fascinating voyage from biology to gastronomy
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Cádiz :
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=868606 |
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