Crisis y transformaciones del mundo del café dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogotá :
Pontificia Universidad Javeriana
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=824797 |
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Tabla de Contenidos:
- Estrategias adaptativas de la caficultura colombiana / Jaime Forero Álvarez
- Balas y tinto : conflicto armado en la zona cafetera colombiana / Angelika Rettberg
- Los Andes de Venezuela : las raíces de la evolución reciente de una de las más antiguas caficulturas del mundo latinoamericano / Jean Christian Tulet y Alexandra Angeliaume-Descamps
- La respuesta del Brasil a la suspensión de las cláusulas económicas de los convenios internacionales del café, 1989-2009 / Manoel A. Corrêa do Lago y Steven Topik
- Perú, un nuevo gran actor de la caficultura latinoamericana / Jean-Christian Tulet
- Veinte años de crisis del café en México / Marie-Christine Renard
- Mejora de la posición del café de baja altitud en América Central / Wim Pelupessy y Rafael Díaz Porras
- Caen barreras : la producción cafetera guatemalteca y el impulso hacia el café premium, 1989-2005 / David Conrad Johnson
- La respuesta de Costa Rica a la crisis cafetera / AMario Samper
- Cooperativas y relaciones de género en Nicaragua : una respuesta desigual a la crisis del café / Christopher M. Bacon y María Eugenia Flores G.
