Determinación por cromatografía liquida (HPLC) el contenido de ácido fólico y hierro en una bebida láctea fermentada tipo yogurt enriquecida a partir de materias primas naturales
Autor Corporativo: | |
---|---|
Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
[Pamplona, Colombia] :
Universidad de Pamplona
[2007]
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
Ver en Universidad Pontificia de Salamanca: | https://catalogo.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=807912 |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
| Formulario
Publicado: | Vol. 5, Num. 2 (2007)- |
---|---|
Notas: | Autor: Vega Romero, C. Autor: Camargo, J. Ramón. |
Descripción Física: | 1 recurso en línea, 42-48 p. |
Frecuencia de Publicación: | Semestral |
ISSN: | 01204211 |
Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |