Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Revista digital |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia
2009.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
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