Aplicación de la metodología Blue Ocean en la industria hotelera española

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Polvara, Silvia (-)
Formato: Electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Universidad Pontificia Comillas 2013.
Materias:
Descripción
Notas:Proyecto Fin de Grado-Universidad Pontificia Comillas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.
Directora del proyecto: Carmen Escudero Guirado.