Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico
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Otros Autores: | , |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria
2015.
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Colección: | elibro.net.
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Acceso en línea: | Conectar con la versión electrónica |
Ver en Universidad de Navarra: | https://innopac.unav.es/record=b41877627*spi |